Skip to main content

Cara Memangkas Anggur Agar Berbuah

By El Info
grapestutorial.com
Grapestutorial.com : Anggur Yellow Belgie

KAli ini kita membahas tentang Cara Memangkas Anggur Agar Berbuah, seperti yang sudah pernah kita bahas sebelumnya, bahwa cara untuk membuahkan anggur adalah dengan cara pemangkasan.

Pada dasarnya, anggur dapat beradaptasi di berbagai macam iklim, namun pertumbuhan terbaiknya adalah jenis anggur yang tumbuh pada iklim yang sesuai dengan syarat tumbuh jenis anggur tersebut. Mudahnya, jenis anggur Jepang paling bagus tumbuh di Jepang, walaupun dapat beradapatasi terhadap iklim di Indonesia.

Begitu juga varian anggur-anggur lokal di negara-negara eropa, walaupun dapat tumbuh di Indonesia, namun ya tetap aja, pertumbuhan terbaiknya tetap di Eropa sana.

Sebelum memasuki bahasan tentang Cara Memangkas Anggur Agar Berbuah, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam membudidaya anggur. Pada perinsipnya, tanaman subur akan menunjang produksi buah yang baik dan berkualitas.

Pertama, varietas anggur yang akan dibudidayakan

Maksudnya, kenali varietas anggur yang akan dipangkas, untuk hal ini bisa ditanyakan pada penjual bibit. Karena itu pada postingan-postingan sebelumnya saya selalu menyarankan untuk membeli bibit pada seller yang terpercaya dan benar-benar memahami karakteristik anggur yang dijualnya. 

Varietas anggur yang ada di Indonesia saat ini sudah sangat bayak, mungkin sudah lebih dari ratusan jenis, baik jenis table grape hibrida, anggur wine dan juga jenis-jenis rootstock. Budidaya varietas-varietas ini tidak terbatas pada penghobi saja, saat ini sudah mulai dikembangkan untuk sekala komersil selain yang sudah dikembangkan oleh Balitjestro sebelumnya.

Pembudidaya anggur import biasanya sudah terlebih dahulu melakukan ujicoba atau masih melakukan ujicoba dalam hal adapatasi dan perlakuan yang sesuai untuk varietas-varietas tertentu. Khususnya jenis-jenis anggur hibrida yang notabenenya bukan asli tanaman tropis. Khusus pemula, kuantitas dan kualitas buah mungkin belum menjadi prioritas, sudah berhasil berbuah saja sudah sangat menyenangkan. 

Berbeda dengan pembudidaya skala komersil, hasil panen berlimpah dan berkualitas merupakan target utama, dan tentunya akan membutuhkan banyak referensi tentang varietas bibit anggur tertentu. Untuk lebih jelasnya tentang varietas-varietas anggur dapat dibaca pada postingan sbb:


Mengapa pengetahuan tentang varietas itu penting..??

Karena anggur memiliki ketahanan dan kelebihan tertentu dengan jenis tanah dan iklim tertentu pula, maka pengetahuan tetatang varietas akan mempermudah dalam memberikan perlakuan dan pemeliharaannya. 

Kedua, metode pemangkasan dan tujuan pemangkasan


Metode Pemangkasan

Pemangkasan anggur juga memiliki beberapa metode. Metode pemangkasan bukan hanya sekedar membentuk anggur agar terlihat indah dan sesuai dengan para-para yang sudah dibuat. Bahkan tujuan yang hanya terfokus pada hal seperti ini dapat menurunkan produksi buah anggur dan bahkan tidak berbuah.

Pada tanaman buah anggur, berbeda varietas juga bisa beda metode pemangkasannya juga lho..,

Mengapa demikian, karena varietas tertentu bisa memiliki keunggulan dengan metode pemangkasan tertentu pula.

Terdapat dua metode pemangkasan yaitu Cane dan Spur. Untuk lebih lengkapnya untuk kedua metode ini bisa di baca pada postingan  Growing Table Grapes (Pruning)


 Tujuan Pemangkasan 

Pemangkasan yang tepat bertujuan untuk menghasilkan buah yang baik dan berkualitas tinggi. Selain itu hal tersebut juga bermanfaat untuk menjaga keseimbangan antara pertumbuhan vegetatif dan generatif. Pemangkasan yang benar akan menghasilkan pohon anggur yang lebih mudah dikelola dan memiliki buah yang lebih baik, dan sebaliknya pemangkasan yang kurang baik dari tahun ke tahun  bisa menyebabkan kualitas hasil panen buruk dan kuantitas yang rendah.

Ada beberapa tujuan dalam pemangkasan pohon anggur yaitu sebagai berikut :

1. Bertujuan untuk pembentukan Trunk
2. Mengembangkan Sistem Akar yang Kuat
3. Membuahkan Pohon Anggur

Penjelasan masing-masing tujuan diatas dapat dibaca pada postingan sbb:


Semoga tulisan ini dapat memberikan referensi Cara Memangkas Anggur Agar Berbuah bagi pembudidaya anggur. demikian terimakasih atas kunjungannya.


Labels:

Comments

Post a Comment

Postingan Lain

Mengenal Skala Brix, Skala Kemanisan Buah

By El Info
Sekian lama kita membahas masalah Anggur, cara budidaya, cara semai, pembuahan dan lainnya. Mungkin kali ini kita akan membahas masalah yang masih berhubungan dengan anggur, yaitu skala kemanisan buah. Mengenal Skala Brix, Skala Kemanisan Buah : Refractometer brix digital Mengenal Skala Brix, Skala Kemanisan Buah Ya, itulah bahasan kita hari ini.. Apa itu Brix? Brix merupakan unit pengukur kemanisan gula di dalam cairan (liquid). Satuan Brix yang digunakan ialah derajat Brix, Brix, %Brix. Skala Brix ditemukan oleh  Ilmuwan Jerman, Adolf Ferdinand W Brix (1798-1870) di tahun 1870.  1% Brix setara dengan 1 gram gula sukrosa di dalam 100 gram air. Jadi, semakin tinggi nilai Brix, semakin tinggi kualitas dan tingkat kemanisan buah-buahan/ sayuran tersebut. Jadi kalau kita membaca spesifikasi varian buah anggur, biasanya tercantum skala brix dari buah anggur tersebut. sebagai contoh salah satu postingan dengan kalimat seperti dibawah ini : Ougyoku, yan...
Post a Comment
Read more

Mengenal Rootstock (Batang Bawah) dalam Budidaya Anggur

By
Mengenal Rootstock (Batang Bawah) dalam Budidaya Anggur- Batang bawah atau rootstock/understem adalah tanaman yang berfungsi sebagai batang bagian bawah yang masih dilengkapi dengan sistem perakaran yang berfungsi mengambil makanan dari dalam tanah untuk batang atas atau tajuknya. Pada umumnya pada tanaman lain, batang bawah berasal dari biji. Keuntungan batang bawah dari biji adalah: Perkembangan sistem akar lebih kuat dan dalam, karena memiliki akar tunggang, sehingga relatif lebih tahan terhadap kekeringan. Penyediaan batang bawah jenis ini bisa dilakukan dalam jumlah banyak. Adapun Kriteria tanaman yang akan dijadikan batang bawah adalah: Mampu beradaptasi atau tumbuh kompak dengan batang atasnya, sehingga batang bawah ini mampu menyatu dan menopang proses pertumbuhan batang atasnya. Tanaman dalam kondisi sehat. Sistem perakarannya baik dan dalam serta tahan terhadap keadaan tanah yang kurang menguntungkan, termasuk harus tahan teradap hama dan penya...
Post a Comment
Read more

Mengenal Nama Bagian-Bagian Pada Tanaman Anggur

By El Info
Budidaya tanaman buah di halaman rumah memiliki kepuasan tersendiri khususnya pada musim berbuah dan masa panen. Banyak dari jenis kultivar tanaman buah-buahan yang memang sangat adaptif dan tidak memerlukan perawatan khusus untuk dapat berbuah dan menghasilkan buah yang memuaskan. Berbeda dengan membudidaya tanaman buah anggur, selain jenis tanaman yang merambat, perbedaan iklim juga sangat mempengaruhi pertumbuhan jenis tanaman buah ini. Karena jenisnya yang merambat, sehingga dalam proses awal penanamannya harus direncanakan lokasi tanam dan arah rambatannya. Selain itu, dalam budidaya tanaman buah anggur perlu adanya proses pemangkasan untuk proses pembentukan percabngan juga untuk training pembuahan. Banyak dari pemula yang belum mengetahui teknik-teknik pemangkasan buah anggur sepenuhnya, padahal pada tiap kultivar memiliki karakter tertentu untuk menghasilkan buah yang baik.  Pada tahap awal, sebelum membahas lebih jauh beberapa karakter buah anggur hybrid khususny...
Post a Comment
Read more