Skip to main content

Varietas Anggur SOUVENIR BLACK dan ATAMAN

Untuk postingan kali ini, saya akan mendiskripsikan beberapa varietas anggur, dan Insya Allah akan di Update setiap kesempatan. Anggur yang akan dibahas merupakan jenis-jenis anggur import yang sudah masuk ke Indonesia yang sudah banyak dibudidayakan oleh para kolektor anggur.

Berikut ini bahasannya..

Ataman Grape
Anggur Ataman
ANGGUR ATAMAN


Anggur Ataman merupakan salah satu jenis anggur hybrid paling populer dan sangat mudah kembangkan dengan cara vegetatif seperti stek batang ataupun sistem cangkok.

Bunga Anggur Ataman merupakan jenis hermaprodit, yaitu pada bunga terdapat benang sari dan kepala putik sehingga penyerbukan dapat terjadi dengan alami tanpa bantuan manusia.

Karakteristik dari buah Anggur Ataman adalah ukuran tandan buah dengan katagori besar dan sangat besar. hingga 2 kilogram, dengan ukuran buah (Berries) sangat besar,  perbuahnya bisa mencapai berat 12 s.d 16 gram  lebih.

Bentuk buah yang berasal dari perkawinan silang antara Talisman dan Rizamat ini Oval, dengan daging buah padat dengan rasa juicy dan warna buah matang merah gelap dengan merah semburat. 

Berdasarkan hasil pengamatan  Kraynov V.N., Russia, yang merupakan penemu jenis anggur Ataman ini menyebutkan, bahwa jenis Anggur Ataman sangat kompetible dengan rootstok saat dilakukan penyambungan (grafting).


Black Souvenir Grape
Buah Anggur Souvenir Black

SOUVENIR BLACK

Anggur jenis Souvenir Black meruipakan varietas anggur meja, yaitu jenis anggur yang dapat dikonsumsi langsung/buah segar. Bentuk buah oval (seperti pada gambar). Namun ada beberapa lokasi yang mencoba membuahkan jenis anggur ini, dan hasil bentuk buah cendrung bulat. Hal ini biasa terjadi, sebab tempat tumbuh bukan pada iklim dan kondisi tanah yang sesuai dengan iklim asalnya.




Comments

Postingan Lain

Anggur Isabella

Anggur Isabella, seindah namanya lambang cinta dua dunia, mengapa kita berjumpa namun akhirnya berpisah... kata ini bukan sekedar menjiplak syair lagu malaysia tahun 90 an, tapi memang beginilah nasib pada umumnya penanam anggur jenis Isabela.  Seperti kisah cinta yang diawali dengan hati yang menggebu-gebu akan keinginan untuk menanam anggur, hati bahagia mengiringi pertumbuhan pucuk-pucuk muda yang semakin figur. Beragam pupuk diberikan sesuai kebutuhan si Isabela, hari demi hari, bulan demi bulan dan tibalah masa pembungaan dan berbuah. Teringat kata-kata si penjual, ini anggur hijau, dari awal pembentukan buah, sudah terlihat warna hijau. sebulan kemudia, hati mulai bertanya, mengapa begitu lama buah ini matang, dipetiklah sebiji dari tandan yang tak begitu lebat. Saat buah digigit dan daging buah menyentuh lidah.. cuih.., ludah pertama di sembur... hahaha.. Hati mulai merasa bersalah, belum saatnya dipetik, buah masih mentah,.. bulan ke dua pun tiba, dan kisah awal bul

Penyebab Pecah Buah Pada Buah Anggur

Pecah Buah akibat Serangan Jamur Powdery Mildew (Embung Tepung) (Sumber : University of Georgia Plant Pathology Archive, University of Georgia, Bugwood.org) Apa sebenarnya penyebab buah anggur pecah..?  Beberapa faktor yang menjadi penyebab terjadinya pecah buah yaitu kelembaban tanah, kelembaban udara, cahaya dan suhu (Maboko, 2006). Masarirambi et al. (2009) melaporkan bahwa pecah buah biasanya terjadi dengan cepat ketika terdapat banyak air dan suhu yang tinggi, khususnya terjadi ketika memasuki periode stres. Hal ini sering dialami oleh para pembudidaya tanaman buah anggur, dan tentunya kondisi buah yang demikian sangatlah merugikan petani.  Penyebab pasti buah anggur yang retak/pecah terbuka masih saat ini masih dalam perdebatan, namun mayoritas berpendapat hal ini disebabkan oleh sistem irigasi/pengairan. Bisa jadi disebabkan oleh kelebihan air atau bahkan kekurangan air. Pada prinsipnya, tanaman buah anggur dapat beradaptasi dengan kondisi minim air, namun b

Mengenal Skala Brix, Skala Kemanisan Buah

Sekian lama kita membahas masalah Anggur, cara budidaya, cara semai, pembuahan dan lainnya. Mungkin kali ini kita akan membahas masalah yang masih berhubungan dengan anggur, yaitu skala kemanisan buah. Mengenal Skala Brix, Skala Kemanisan Buah : Refractometer brix digital Mengenal Skala Brix, Skala Kemanisan Buah Ya, itulah bahasan kita hari ini.. Apa itu Brix? Brix merupakan unit pengukur kemanisan gula di dalam cairan (liquid). Satuan Brix yang digunakan ialah derajat Brix, Brix, %Brix. Skala Brix ditemukan oleh  Ilmuwan Jerman, Adolf Ferdinand W Brix (1798-1870) di tahun 1870.  1% Brix setara dengan 1 gram gula sukrosa di dalam 100 gram air. Jadi, semakin tinggi nilai Brix, semakin tinggi kualitas dan tingkat kemanisan buah-buahan/ sayuran tersebut. Jadi kalau kita membaca spesifikasi varian buah anggur, biasanya tercantum skala brix dari buah anggur tersebut. sebagai contoh salah satu postingan dengan kalimat seperti dibawah ini : Ougyoku, yang berasal